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    홍삼 스틱, 제품별 진세노사이드 및 당류 함량 차이 커요
    등록일 2021-09-07 조회수 11309
    홍삼 스틱, 제품별 진세노사이드 및 당류 함량 차이 커요
    홍삼 건강기능식품은 면역력 증진, 피로개선, 기억력개선, 항산화 등에 도움을 줄 수 있는 건강기능식품이에요 ※가장 많이 판매된 기능성 원료 3년 연속 1위(한국건강기능식품협회, 2020.11.) 한국소비자원은 소비자 선호도가 높은 홍삼 건강기능식품 13개 제품(스틱형)을 대상으로 품질, 안전성 등을 시험·평가했습니다.
    제품 간 진세노사이드 함량 차이 있어요 진세노사이드: 사포닌의 일종으로 홍삼의 기능성분, 혈액흐름·기억력개선·항산화 등에 도움 평균 11.4 mg진세노사이드 함량(1포 당) : 평균 11.4 mg 모든 제품, 1포 당 3 mg 이상의 진세노사이드를 함유(건강기능식품 일일 섭취량(3 mg 이상)* 충족) * 일일섭취량 : 면역력 증진ㆍ피로개선ㆍ혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름ㆍ기억력개선ㆍ항산화 등 5가지 기능성을 모두 표시하기 위해서는 3 mg 이상 함유하여야 함. ① 일일섭취량 3~80 mg : 면역력 증진ㆍ피로개선, ② 일일섭취량 2.4~80 mg : 혈소판 응집억제를 통한 혈액흐름ㆍ기억력개선ㆍ항산화 (건강기능식품의 기준 및 규격, 식품의약품안전처 고시 제2021-65호) 제품별 진세노사이드 함량 홍삼정 프리미엄 (대동고려삼(주)) 33 mg (1포 당) 가장 많았어요 개성상인 하루홍삼 플러스 (개성인삼농협) 3 mg (1포 당) 가장 적었어요 11배 차이
    제품 간 당류 함량, 점도 등 차이 있어요 당류 1포 당 당류 함량 : 평균 0.9 g 레드진생플러스 ((주)아모레퍼시픽) 3.6g (1포 당) 가장 많았어요 홍삼가득 담은 6년근 골드스틱 ((주)고려인삼유통) 가장 적었어요 0.1 g (1포 당) 36배 차이 당류를 많이 함유한 제품이 단맛의 정도도 상대적으로 강했어요 점도* *고형분 함량 시험결과를 상대 비교하여 제품 점도로써 나타냄. 13개 제품 중 3개 제품 점도 높음 10개 제품 상대적 보통 수준 점도와 진세노사이드 함량은 상관성이 없었어요! 제품 별 점도 차이 6년근 고려홍삼 365스틱 (㈜네이처가든) 레드진생플러스 ((주)아모레퍼시픽) 뿌리 깊은 6년근 홍삼정 골드스틱(헬스밸런스㈜) 상대적으로 점도가 높아 꿀과 같이 걸쭉했어요
    1개 제품, 진세노사이드 함량이 표시치를 충족하지 못하여 건강기능식품 기준에 부적합했어요 진세노이드 함량 진세노사이드 함량 : 표시량의 67% 건강기능식품의 기준 및 규격 : 진세노사이드 측정값은 표시량의 80% 이상이어야 함. (건강기능식품의 기준 및 규격, 식약처 고시 제 2021-65호) 홍삼 가득 담은 6년근 골드스틱 (㈜고려인삼유통) 부적합 해당 업체(㈜고려인삼유통)는 품질관리 개선 계획을 회신
    시험대상 모든 제품, 안전성에 문제없어요 세균수 및 대장균군 이물 캐러멜색소 잔류농약 불검출 보존료 및 중금속 관련 기준* * 식품첨가물의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2021-57호), 건강기능식품의 기준 및 규격 (식품의약품안전처 고시 제2021-65호) 적합
    가격은 1포 763~3,200원으로 최대 4배 차이 났어요 기준 가격 조사 결과 홍삼가득 담은 6년근 골드스틱 (㈜고려인삼유통) 763원 (1포 당) 가장 저렴했어요 홍삼정 에브리타임 (㈜한국인삼공사) 3,200원 (1포 당) 가장 비쌌어요
    포장재 재활용 어려워, 친환경 포장재 도입 노력 필요해요 포장재 재활용이 어려워요 1개 제품을 제외하고는 12개 제품은 재활용이 되지 않는 코팅된 박스를 사용하고 있어, 향후 재활용이 가능한 포장재로 전환 노력이 필요해요 조사대상 판매원 중 ㈜농협홍삼, ㈜네이처가든, ㈜동원F&B, ㈜대동고려삼, 대상라이프사이언스㈜, ㈜한국인삼공사 등 6개 업체는 친환경 포장재 도입에 대한 ‘연차적 추진 계획’을 회신, 개성인삼농협, ㈜아모레퍼시픽, ㈜엘지생활건강, 종근당건강㈜, 풍기인삼농협, 헬스밸런스㈜ 등 6개 업체는 친환경 패키지로의 전환 검토 중임을 회신 함.
    홍삼 건강기능식품 구매 가이드 1 식품 유형 건강기능식품 vs 일반식품 면역 증진 및 피로 회복 개선 등 건강에 도움을 주는 목적으로구매할 경우, 건강기능식품 및 우수건강기능식품 제조기준(GMP)마크가 있는지 확인하세요. 2 진세노사이드 함량 진세노사이드 일일섭취량에 따라 기능성이 다르기 때문에 효능에 맞는 함량 제품을 선택하세요. 3 점도와 진세노사이드 함량은 일치하지 않습니다. 반드시 진세노사이드 함량 표시를 확인하고 선택하세요.
    소비자 피해가 발생하면, 거래내역, 증빙서류 등을 갖추어 상담 또는 피해구제를 신청할 수 있어요 1372 소비자상담센터 국번 없이 1372 www.ccn.go.kr 소비자24 인터넷 모바일앱으로 간편하게 www.consumer.go.kr
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    게시물담당자 :
    식품미생물팀이정빈(043)880-5872
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