이벤트 경품
행운가득
신세계상품권모바일쿠폰30,000 원
1명
미니행운
스타벅스모바일쿠폰아메리카노
19명
녹색식탁 챌린지
겉바속촉 ‘고구마 맛탕’
한 입에 쏙! ‘복숭아 샐러드’
더운 여름 원기회복을 돕는 제철음식, 뭐가 있을까요? 소비자시대 웹진 8월호에서는 제철 식재료인 고구마와 복숭아를 이용한 저탄소 식단 레시피를 소개합니다. 녹색식탁 챌린지 동참 댓글을 남기는 것도 잊지 마세요. 20분을 추첨해 상품을 드립니다.
녹색식탁 챌린지란?
‘살맛나는 지구’를 가꾸기 위해 한국소비자원이 제안하는 저탄소 밥상 챌린지.
매호 제철 식재료를 활용한 건강 레시피와 챌린지 미션이 공개됩니다.
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참여기간
2023년 8월 1일(화)~8월 20일(일)
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당첨발표
소비자시대 웹진 9월호
소비자시대 7월호
이벤트 당첨을 축하합니다!
행운가득 (1명)
- 안*솔 (3943)
미니행운 (19명)
- 강*빈 (5121)
- 강*현 (5920)
- 고*민 (9791)
- 김*현 (4441)
- 김*나 (2972)
- 김*혜 (2743)
- 김*순 (3839)
- 박*현 (8685)
- 윤*래 (9648)
- 윤*경 (9944)
- 이*영 (7525)
- 이*희 (7620)
- 이*희 (2213)
- 이*혜 (3531)
- 정*은 (2712)
- 정*기 (5496)
- 주*웅 (5014)
- 채*이 (2272)
- 한*원 (4288)
정확한 당첨자 확인을 위해 핸드폰 가운데 자리를 함께 표기했습니다.
모바일 쿠폰은 당첨자 핸드폰번호으로 8월 둘째 주 내 발송 예정입니다.
8월의 저탄소 식재료
고구마
고구마에는 식이섬유가 다량 함유되어 장운동을 촉진시키고, 칼륨의 함량이 많아 혈압 조절에 도움이 된다고 알려져 있습니다.
복숭아
복숭아는 비타민A와 C, 식이섬유인 펙틴이 풍부해
변비 예방과 피부 미용에도 좋습니다.
탄소 Down! 녹색 꿀팁박스
「저탄소 농축산물 인증 마크」는 농축산물 생산 전 과정에서 발생하는 온실가스 양을 줄인 농산물에 저탄소 인증마크를 부여하는 농식품 국가인증제도입니다. 농축산물 구매 시 「저탄소 농축산물 인증 마크」를 꼭 확인하세요! 저탄소 인증 농축산물을 이용하면 1인당 연간 1.38kg의 온실가스 배출을 감축할 수 있답니다.
저탄소 농축산물 인증 마크
고구마 맛탕 만들기
재료고구마 300g, 올리고당 4큰술, 검은깨 1작은술, 요리유 적당량
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1
고구마를 먹기 좋은 크기로 자른다.
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2
냄비의 2/3 정도 요리유를 담아 170℃로 달군다.
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3
달군 냄비에 고구마를 넣어 적당히 튀기고 건져낸다.
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4
달군 팬에 올리고당(4큰술)을 넣고 끓인다.
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5
튀겨진 고구마를 팬에 넣어 고루 섞는다.
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6
고구마를 접시에 담고 검은깨를 곁들여 낸다.
복숭아 샐러드 만들기
재료복숭아 1개, 베이비채소, 견과류 약간, 삶은 달걀 2개, 요플레 1개
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1
삶은 달걀을 준비한다 tip. 소금,식초를 넣고 물이 끓어오르면 달걀을 넣고 약 15분정도 삶아준다.
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2
베이비채소는 씻어서 물기를 제거한다.
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3
복숭아와 달걀을 먹기 좋게 자른다.
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4
그릇에 복숭아와 달걀을 담고, 베이비채소를 위에 얹어준다.
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5
요플레를 위에 적당히 부어주고 견과류를 올려준다.
이달의 저탄소 메뉴를 확인 후
챌린지 동참 댓글을 남겨주세요
| 미션 | Yes or No |
|---|---|
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하나.
저탄소 농축산물 인증 마크 무엇인지 확실히 알아두겠습니다. |
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둘.
8월호 고구마 맛탕과 복숭아 샐러드를 만들어 먹겠습니다. |
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셋.
8월호 저탄소 레시피와 식단을 1명 이상에게 알리겠습니다. |
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