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탄소 없는 날
여름 대표 과일 수박!
남김없이 활용하는 방법
여름이면 빠질 수 없는 과일인 수박. 달콤하고 시원한 과육은 더위를 식혀줄 뿐 아니라 갈증까지 모두 날려주는 과일입니다. 하지만 다 먹고 난 후 배출되는 많은 양의 수박 껍질 처리가 곤란할 뿐 아니라 음식물 쓰레기 처리 과정에서 발생하는 탄소 배출량도 엄청난데요. 소비자시대 웹진 8월호에서는 수박 껍질을 다양하게 활용하는 방법에 대해 알아봅니다.
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