모발 건강 효과와 무관해
유전적 요인, 스트레스, 불규칙 생활습관, 환경오염 등에 의해 탈모 증상을 호소하는 연령대가 낮아지면서 모발에 도움 된다고 알려진 성분 함유 제품에 대한 소비자들의 관심이 증가하고 있습니다. 이에 한국소비자원이 온라인으로 판매되는 모발 건강 표방 식품 30개 제품의 안전성, 비오틴 함량, 표시·광고 실태를 조사했습니다.
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원재료 함량
비오틴 함량
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표시·광고
표시·광고 실태조사
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안전성
황색포도상구균·장출혈성대장균 오염 실태
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기타
가격
테스트 제품
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대상 :
국내 온라인 플랫폼에서 맥주효모·비오틴을 원료로 사용해 판매되는 모발 건강 표방 식품 30개(일반식품 15개, 건강기능식품 15개)
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‘모발 건강 표방 식품’이란?
맥주효모,비오틴 등 식약처로부터 기능성 인정을 받지 않은 원료를 첨가하고 과학적 근거 없이 탈모 예방, 모발 건강 등을 광고하는 제품
표시·광고 실태
맥주효모와 비오틴 성분, 모발 건강에 효과가 있나?
맥주효모는 일반식품 원료로 단백질로 구성되어 있으나 모발, 두피, 손톱 건강의 연관성에 대해 과학적으로 확인된 바가 없습니다. 또한 비오틴은 식약처에서 ‘체내 대사 및 에너지 생성’ 기능성을 인정한 원료이긴 하나, 모발 건강과 관련한 기능성이 인정된 적 없습니다. 따라서 이 두 가지 원료를 함유한 제품은 모발 관리 효과와는 무관해 소비자 주의가 필요합니다.
오인·거짓·과장 광고 문제 문제없는가?
조사대상 30개 제품은 모두 과학적 근거 없이 탈모 예방, 모발 건강을 표방하고 있었습니다. 특히 14개 제품은 ‘탈모 예방·치료’, ‘탈모영양제’와 같이 탈모 치료제나 의약품·건강기능식품으로 오인할 수 있는 광고를 하고 있었으며, 나머지 16개 제품은 미인정 기능성을 표시하고 신체 일부의 효능을 언급한 거짓·과장 광고나 허위사실이 포함된 체험기를 게시하는 등의 부당광고를 하고 있었는데요. 이에 한국소비자원은 개선하도록 권고했고, 21개 사업자는 판매 중단 또는 표시·광고 개선 계획을 밝혔습니다. 하지만 뉴트원 비오틴 부스터, 더뉴 맥주효모 비오틴 올인원, 만개하라, 맥주효모 비오틴, 모나시딜, 비오틴 B7 블랙, 서울시즌 모다맥스 맥주효모, 채우다1987 맥주효모 비오틴, 헤모클레스 비타민앤미네랄, 9개 제품 판매 사업자는 응답하지 않은 것으로 나타났습니다. 소비자는 제품 구매 시 광고 문구에 현혹되지 않도록 주의하시기 바랍니다.
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모발 건강 표방 식품의 부당광고 현황
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단백질 최소 제품
모발 건강에 도움이 되는 제품들이 따로 있나?
우선 기능성이나 특정 효과를 표방하는 일반식품과 건강기능식품을 혼동하지 않도록 주의해야 합니다. ‘건강기능식품’은 안전성과 유효성을 식약처에서 인정한 제품입니다. 과학적 근거를 바탕으로 인체에 유용한 효과가 있다고 인정받은 원료나 성분을 사용을 인정받았다는 의미입니다. ‘건강기능식품’을 제외한, 흔히 건강식품이라고 말하는 제품들은 모두 일반식품입니다. 모발 개선에 도움을 주는 제품을 구입하고 싶을 때는 제품에 ‘모발의 윤기ㆍ탄력 개선에 도움을 줄 수 있다’ 라고 기능성이 표시된 제품을 선택하는 것이 바람직합니다.
비오틴 함량
모발 건강 표방 식품, 비오틴 함량은 적절한가?
조사대상 30개 제품의 비오틴 함량을 조사한 결과, 1개 제품은 비오틴이 검출되지 않았고, 2개 제품은 실제 함량이 표시된 함량의 1%, 10%에 불과했습니다. 3개 제품을 판매하는 사업자는 비오틴 함량 관련 품질 개선 계획을 밝혔습니다.
비오틴 함량 표시 검증 결과
| 제품명 | 제품 표시 | 측정값 | 표시대비율 | 관련 기준 |
|---|---|---|---|---|
| 맥주효모비오틴 정 | 1,500 μg | 0 | 0 | 「식품등의 표시기준」표시량의 80% 이상 |
| 모모나라 맥주효모 비오틴 6600 | 1,986 μg | 14 μg | 1 % | |
| 맥주효모 비오틴 10000 | 3,000 μg | 288 μg | 10 % |
(기준) 비타민과 무기질을 표시하거나 강조표시하는 경우에는 해당 영양성분의 명칭, 함량 및 1일 영양성분 기준치에 대한 비율(%)을 표시하여야 함.(「식품등의 표시기준」, 식약처고시 제2024-41호)
제품별 비오틴 함량은 어느정도?
비오틴을 첨가하지 않은 1개를 제외한 29개 제품의 비오틴 함량은 최소 3μg에서 최대 10,486μg까지 함유돼 있었는데요. 이는 1일 영양성분 기준치인 30μg 대비 최소 0.1배에서 최대 350배에 이르는 수치입니다. 한편, 비오틴은 다양한 식품에 널리 포함돼 있고 체내 대사 과정에서 재사용되기 때문에 결핍 우려는 낮으며, 과다섭취로 인한 부작용 사례도 거의 없다고 알려져 있으니 참고하시기 바랍니다.
비오틴 함량
| 구분 | 제품명 | 비오틴 | |
|---|---|---|---|
| 함량 | 기준치(30 ㎍) 대비 | ||
| 일반식품 | 닥터겟잇 포 헤어 | 1,719 μg | 57배 |
| 더뉴 맥주효모비오틴 올인원 | 845 μg | 28배 | |
| 더다른 맥주효모환 | 3 μg | 0.1배 | |
| 맥주효모 비오틴 | 1,196 μg | 40배 | |
| 맥주효모 비오틴 10000 | 288 μg | 10배 | |
| 맥주효모 비오틴 프리미엄 오후용 | 533 μg | 18배 | |
| 맥주효모비오틴 18000 | 576 μg | 19배 | |
| 맥주효모비오틴 정 | 0 μg | - | |
| 모나시딜 | 8,361 μg | 279배 | |
| 모모나라 맥주효모비오틴 6600 | 14 μg | 0.5배 | |
| 비어랩 맥주효모프리미엄 | 14 μg | 0.5배 | |
| 서울시즌 모다맥스 맥주효모 | 3 μg | 0.1배 | |
| 채우다1987 맥주효모 비오틴 | 981 μg | 33배 | |
| 프리미엄 독일 맥주효모환 | 0 μg | - | |
| 프리미엄 맥주효모 비오틴 | 779 μg | 26배 | |
| 건강기능식품 | 뉴트원 비오틴 부스터 | 6,296 μg | 210배 |
| 닥터슈머 비오틴 판토텐산 | 1,580 μg | 53배 | |
| 닥터트루 프리미엄 유기농 비오틴 | 806 μg | 27배 | |
| 더모아필 | 368 μg | 12배 | |
| 만개하라 | 3,429 μg | 114배 | |
| 모자람엔정 | 1,241 μg | 41배 | |
| 비모텐 | 780 μg | 26배 | |
| 비오텐산 밸런스 | 1,269 μg | 42배 | |
| 비오틴 10000 | 10,486 μg | 350배 | |
| 비오틴 B7 블랙 | 1,387 μg | 46배 | |
| 비오틴 맥스 | 8,237 μg | 275배 | |
| 비오틴 블랙 5000 | 5,920 μg | 197배 | |
| 비오틴 판토텐산 솔루션 | 1,179 μg | 39배 | |
| 풍성한 비오틴 판토텐산 | 1,052 μg | 35배 | |
| 헤모클레스 비타민앤미네랄 | 1,240 μg | 41배 | |
비오틴 함량은 제품에 표시된 1일 섭취량 기준 함량
안전성
위험한 성분이 함유되었는가?
조사대상 30개 전 제품에서 황색포도상구균, 장출혈성대장균이 검출되지 않아 제품의 안전성 측면에서는 문제가 없는 것으로 나타났습니다.
건강식품vs건강기능식품 혼동 주의하세요
‘건강식품’은 일반식품입니다. 기능성과 효과가 과학적으로 검증되지 않았고,정해진 섭취량이나 섭취방법이 없습니다.
‘건강기능식품’은 안전성과 유효성을 식약처에서 인정한 제품입니다. 과학적 근거를 바탕으로 평가하여 인체에 유용한 기능성을 인정받은 원료나 성분을 사용한 제품입니다.
[건강식품과 건강기능식품 구별 예시]
| 구분 | 건강식품 | 건강기능식품 |
|---|---|---|
| 인증 마크 |
없음 |  |
| 식품 유형 |
예시) 당류가공품, 음료베이스, 효모식품, 기타가공품, 고형차, 캔디류 등 | 건강기능식품 |
| 기능성 표시 |
없음 |
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